La couleur du vin Châteauneuf-du-Pape

Le vin Châteauneuf-du-Pape est produit dans la vallée du Rhône et plus exactement sur la rive gauche du fleuve. Il s’agit d’une AOC, appellation d’origine contrôlée, qui ne produit quasiment que du vin rouge. Vous trouverez très peu de blanc.

Il faut savoir que le vin Châteauneuf-du-Pape présente une bonne aptitude au vieillissement, un bon millésime peut se garder pendant 20 ans. Mais pour cela, il faut stocker vos bouteilles dans une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles.

Conserver le vin Châteauneuf-du-Pape rouge

Seul le vin rouge se conserve. Le blanc se boit jeune, maximum 2 ans après sa mise en bouteille.

Le vin Châteauneuf-du-Pape rouge a une couleur qui va du pourpre au grenat, il se déguste à 18°C. Quant au blanc, il est jaune pâle et se boit à 10°C.

Si vous parcourez http://www.vin-chateauneufdupape.net, vous en saurez plus sur le vin Châteauneuf-du-Pape.